Группа компаний «Кабош» примет участие в конкурсе «Лучший сыр России 2021», который пройдет в рамках фестиваля «Сыр. Пир. Мир».
На конкурсе ГК «Кабош» представит свою продукцию в номинациях «твердые и полутвердые сыры», представив на суд потребителя авторские коллекции сыров.
«Лучший сыр России» - ежегодная премия, вручаемая шедеврам российского сыроделия. В жюри конкурса - профессиональные эксперты по сырам, молочной отрасли, руководители сырных лавок, руководители школ сыроделия, закупщики сетей, компании-импортеры сыров, повара и винные эксперты из России, Франции, Италии, Швейцарии, Англии и Испании. Все сыры на конкурсе дегустируются обезличенно.
Гастрономический фестиваль «Сыр. Пир. Мир» пройдет 26-29 августа в Истре. В прошлом году фестиваль собрал 400 участников из 46 регионов России и более 180 тысяч гостей.